Chile en nogada

Un clásico de la cocina tradicional mexicana, preparado artesanalmente con ese inconfundible sabor casero. Nuestro chile está relleno con una deliciosa mezcla de carne molida de res y cerdo, manzana, durazno, biznaga, cidrón, pasitas rubias y almendras, logrando el equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados.

Lo servimos bañado en una cremosa y deliciosa nogada, que realza cada ingrediente y le da ese sabor exquisito que distingue a este platillo tradicional.

Una receta hecha con dedicación, tradición y auténtico sabor mexicano.